豆乳花
台湾や大陸ではポピュラーでデザートだけでなく軽食としても使われてますよね。
（台湾では豆花って言われてますが基本的に同じモノのはず）
日本でもコンビニで並ぶようになって気楽に食べられるようになったのは嬉しいかぎり。
とくに今年は写真の『チーズに出会った豆乳花・ゆずソース付き』が絶品。チーズ臭さは全然ないし、ゆずでサッパリ感が引き立ち、プルンッとした食感、、、サイコー！
この夏のマイブームスイーツです。
ちなみに販売されてるものをみると黒蜜系との組み合わせが主流のようです。おいらもそっちをさきに食ってました。そーゆーわけなんでチーズと豆乳花の組み合わせにはチト疑問。
『美味いのか？』
しかーしハマりました。オススメです。
それにしてももうちょい安くなんないかな？
あと器がデカ過ぎ、冷蔵庫にあんま入らないヨ。（＾＾；
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» 豆花 ＠ナイトマーケット・ホアヒン [eatin' bangkok blog]
実はこのナイトマーケット、非常にこじんまりとしています。
あまりのこじんまりさと、何を食べようか迷いすぎて、
このナイトマーケットの通りを6往復くらいしてしまいました。
おなかがすいていたにもかかわらず、
人気のありそうな？おいしそうなパッタイ屋さんはぎっしり席が埋まっているし…。
この非常におなかがすいた私を待たせるお店には入れないワ。
と、まずは串焼きにて腹ごしらえ。
しかしながらこの串焼きにて意外におなかが満たされたので、
デザートとして目をつけていたこの豆花を頂くこと... [続きを読む]
ＴＢありがとうございました。
私も先日「チーズに出会った豆乳花」をコンビニで見つけましたが
「お・・おいしいのか？」と不安に思って、まだ手を出していません(^_^;)
さっぱりしておいしいのですね！
今度試してみます（＾ｖ＾）ｖ
投稿: アキ | 2005.08.15 00:36
TBありがとうございます☆
チーズの方はローソンで見つけましたが、私も「おいしいのかな～？」と疑問に思い、まだ食べていません。
ちょっと高いので、お金がある時にチャレンジしてみます♪
投稿: masami | 2005.08.15 14:24
アキさん、masamiさん、はじめまして。
やっぱ『旨いのか？』と思いますよね？
オイラはチーズが好きだったんでたいして抵抗なく買っちゃいましたけどあのネーミングで食べない人多いと思います。
ぜひ今度お試しあれ。（＾＾）ｖ
投稿: Taka | 2005.08.15 22:08