GUINNESS DRAUGHT

しばらくワインづいてましたが昨日今日とギネスです。
フローティング・ウィジェットがプシュッーーと音をたて、専用グラスにそそぎ、まるで泡が下に落ちていくかのように錯覚する様を見てる瞬間がたまんなく好きです。ｗｗｗ

甘みのある独特のコクと味わい。
飲み終える瞬間までちゃんと残るクリーミーな泡。
ドライ一辺倒の日本では少数派だけどやはりコイツはサイコーです。

惜しむらくはこれをサーバーで味わえる店がきわめて少ないこと。さらにあっても和食の旨い店で見かけたためしがないことです。残念です。